Tọa đàm giải pháp nâng cao chất lượng ăn ca và chuẩn hóa nhà ăn bong da truc tuyen keo nha cai thể
Trong khuôn khổ Hội thi Cán bộ Công đoàn giỏi TCT Viglacera năm 2011, ngày 17/6/2011 tại Công ty CP Viglacera Hạ Long đã diễn ra Tọa đàm giải pháp nâng cao chất lượng ăn ca và chuẩn hóa nhà ăn bong da truc tuyen keo nha cai thể.
Tọa đàm do Công đoàn TCT Viglacera tổ chức, với sự tham gia của các đồng chí lãnh đạo tại 35 cơ sở công đoàn và bếp trưởng các bếp ăn bong da truc tuyen keo nha cai thể trong TCT.
 |
Đây là đợt sinh hoạt giao lưu nhằm phổ biến kinh nghiệm tổ chức bữa ăn ca chất lượng tại các đơn vị và xây dựng chuẩn hóa nhà ăn bong da truc tuyen keo nha cai thể, thực hiện một trong 4 nhiệm vụ trọng tâm kế hoạch hoạt động 6 tháng cuối năm của Công đoàn TCT đã được Ban chấp hành Công đoàn TCT khóa VIII thông qua và căn cứ kết quả kiểm tra của Công đoàn TCT phối hợp với chuyên môn trong Tháng hành động quốc gia về ATVSLĐ.
 |
Các ý kiến đại biểu sau đó đã cùng bong da truc tuyen keo nha cai trung phân tích, đánh giá thực trạng tổ chức bữa ăn ca tại các đơn vị, và đã đưa ra một số giải pháp: Nhân viên các bếp ăn bong da truc tuyen keo nha cai thể cần đảm bảo 100% qua đào tạo; Trang thiết bị, dụng cụ nhà bếp phải đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh; Quy trình xử lý, sơ chế thực phẩm cần phải được thực hiện và kiểm tra nghiêm ngặt…
 |
Ông Nguyễn Quý Tuấn cũng đồng thời cho biết, với các đơn vị có đủ điều kiện, Công đoàn TCT khuyến khích tổ chức ăn ca tự chọn theo mô hình Công ty CP Viglacera Hạ Long. Những đơn vị nào chưa thể tổ chức theo mô hình ăn ca tự chọn thì vẫn phải đảm bảo được các điều kiện cần thiết về VSATTP và tiện nghi sinh hoạt tại nhà bếp ăn bong da truc tuyen keo nha cai thể cho người lao động./.
